
Currywurst – przysmak z datą narodzin
Geneza tego bodaj najpopularniejszego, zwłaszcza w Berlinie, dania barowego ma znanego z imienia i nazwiska pomysłodawcę. Ba, nawet datę narodzin. Po raz pierwszy bowiem, kiełbasę z curry zaserwowała Herta Heuwer w Imbiss barze w Charlottenburgu. 4 września 1949 roku....

Karyntia z kamerdynerem
Czy słyszeliście, że w Karyntii, w ośrodku Turracher Höhe, pobyt gościom uprzyjemniają kamerdynerzy? Latem i zimą. Elmar Ebner jest jednym z nich. Latem występuje w służbowym stroju, łączącym akcenty folklorystyczne z dworskimi. Podaje owoce i drinki. Zimą też, tylko...

Ploská – zwornik Wielkiej Fatry
Ploská (1532 m) jest znaczącym szczytem Wielkiej Fatry. Nie tylko dlatego, że jednym z najwyższych w tym słowackim paśmie górskim, ale dlatego, że zbiegają się na niej jego trzy główne grzbiety, tworząc charakterystyczny "Y". Na Płaskiej, jakbyśmy powiedzieli po...

Červené piesky w Prosieckiej dolinie
15-metrowy wodospad uchodzi za jeden z najpiękniejszych na Słowacji. Znajduje się w zamknięciu niewielkiej, górnej odnogi Prosieckiej doliny w Górach Choczańskich. W zależności od stanu wody w potoku zasilającym wodospad, zmienia się intensywność kaskady. Największe...

Liptovská Mara, czyli morze na Wagu
Gdy w pierwszej połowie lat 70. XX wieku spiętrzono wody Wagu na Liptowie, skarby ludowej kultury z wysiedlanych wiosek przeniesiono do skansenu w Prybylinie. Tylko dzwonnica średniowiecznego kościoła, stojąc samotnie na brzegu przypomina czasy, w których Wag był...

“Zagubieni” Zelenki w kinach od 14 października 2016
Reżyser: Petr Zelenka Występują: Alena Doláková, Marcial Di Fonzo Bo, Jana Plodková, Stanislas Pierret Czechy 2015, 110 min., komediodramat Data premiery: 14.10.2016 Petr Zelenka, jeden z najbardziej znanych współczesnych czeskich reżyserów, powraca po 6 latach...

Niezwykła kopalnia soli
W roku 1978 zabytkowa Kopalnia Soli „Wieliczka” została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego UNESCO. Znalazła się wśród 12 miejsc i obiektów, które zapoczątkowały prestiżowy spis skarbów ludzkości. Każdego roku gościnne solne progi...

Zimowa wyprawa na K2
Denis Urubko – wspinacz i himalaista pochodzenia rosyjskiego, od 12 lutego 2015 legitymujący się również polskim obywatelstwem. Jako piętnasty człowiek na świecie zdobył Koronę Himalajów, a jako ósmy dokonał tego bez użycia butli tlenowych. O górach, wspinaniu i nadal...

Słowacja – Janosik vs Janošik
Juraj Jánošík był postacią z realnego świata, zaś dzielny Janosik bohaterem pieśni i ludowych bajęd. W Terchovej Słowacy wystawili pomnik janosikowej wypadkowej. U wylotu Vratnej, najpotężniejszej z dolin Krywańskiej Małej Fatry. Na krańcach wsi Terchovej, w której...

Marina Liptov – lunch z widokiem
Z tarasu restauracji Mariny Liptov w Bobrovniku rozpościera się fantastyczny widok na taflę jeziora i na góry otaczające Liptów, czyli Tatry, Góry Choczańskie i Niżne Tatry. Moim zdaniem, to najlepszy adres nad Liptowskim Morzem, na lunch i na urlop. O restauracji w...