21 gru, 2025 | Komunikaty, Planeta smaków, Polecamy
Podczas gdy Polacy na Wigilię jedzą karpia, Chorwaci spożywają dorsza. Co kraj, to obyczaj. Często jednak różnice w świętowaniu widać już pomiędzy regionami. Tym razem postanowiliśmy pokazać obchody świąteczne, zaglądając do poszczególnych regionów. Niekiedy...
25 lis, 2025 | Planeta smaków, Polecamy, Zajawki
A w zasadzie – czego to nie wymyślili już w przeszłości w swoich krajach. Cudzoziemców może bawić bezkrwawa corrida krów w Szwajcarii lub szokować sok z okiem owcy, czyli mongolska Krwawa Mary. A to od stuleci swoiste kody kulturowe tubylców, z których są dumni niczym...
22 lis, 2025 | Planeta smaków, Wywiady
Rozmowa z Bogdanem Dyjukiem – członkiem Zarządu Województwa Podlaskiego, w której podsumowuje pierwsze efekty działalności PCPL i pokazuje, jak centrum wzmacnia gospodarkę Podlasia oraz przyciąga turystów. Skąd wzięła się inicjatywa utworzenia Podlaskiego Centrum...
07 lis, 2025 | Komunikaty, Planeta smaków, Polecamy, Slow life
Konferencja „Transfer wiedzy z zakresu turystyki kulinarnej” w Toruniu za nami 6 listopada 2025 roku w Hotelu Copernicus odbyła się konferencja „Transfer wiedzy z zakresu turystyki kulinarnej”, zorganizowana przez Lokalną Organizację Turystyczną w Toruniu. Wydarzenie...
07 sie, 2025 | Aktualnośći, Blog, Komunikaty, Planeta smaków, Polecamy, Slow life, Zjednoczone Emiraty Arabskie
Jak nie lubisz kawy, to… zacznij. A jak lubisz – to pakuj manatki, porzuć cappuccino z rogalikiem na mieście i leć do Dubaju, bo tam kawa to nie napój. To religia, rytuał i społeczne misterium podawane w złotym dzbanku, z kardamonem, a czasem i szafranem, który...
03 lip, 2025 | Komunikaty, Planeta smaków, Polecamy, Slow life
Latem Poznań pachnie jeszcze intensywniej. Nie tylko słynnymi rogalami świętomarcińskimi (choć te wciąż kuszą zza witryn cukierni), ale przede wszystkim… obfitością wielkopolskich pól, sadów i ogrodów. W lipcu i sierpniu kilkanaście poznańskich restauracji...