Mamy jesień, ale to nie oznacza, że Warszawa traci na swojej atrakcyjności. Wręcz przeciwnie – miasto pokazuje swoje piękno, które można odkrywać za pomocą wszystkich zmysłów. Co roku powstają nowe bary, puby, a także eleganckie restauracje serwujące dania z różnych zakątków świata. Szefowie kuchni kreują odważnie nowe potrawy, które zachwycają oryginalnością i wyznaczają trendy.
Warszawska gastronomia zdobyła uznanie zagranicznych mediów, takich jak „Forbes” czy blog Happy Cow Vegan Guide, który umieścił stolicę Polski wśród najbardziej przyjaznych weganom miast. W czerwcu tego roku prestiżowy przewodnik Michelin uwzględnił warszawskie restauracje, z czego aż sześć to członkowie stowarzyszenia Warszawska Organizacja Turystyczna.
NAGRODA Bib Gourmand
Kieliszki na Próżnej
Restauracja, która w świeży i twórczy sposób podchodzi do polskiej tradycji, korzystając z najwyższej jakości produktów od lokalnych dostawców. Oferuje duży wybór win z własnego importu, w tym głównie z Włoch.
ul. Próżna 12, Warszawa
www.kieliszkinaproznej.pl
Koneser Grill
Renomowana restauracja w Centrum Praskim Koneser, znana z doskonałych dań grillowych na bazie mięsa i ryb. Przyjazna atmosfera i eleganckie wnętrze sprawiają, że to idealne miejsce na romantyczną kolację czy spotkanie biznesowe.
ul. Ząbkowska 29, Warszawa
www.konesergrillwarszawa.pl
REKOMENDACJE Michelin
Good Food Concept, Dom Wódki
– Elixir Restaurant & Vodka Atelier
Rekomendację Michelin otrzymała za magiczną atmosferę i kreatywne menu oraz starannie zaaranżowany wystój, co tworzy niepowtarzalny klimat dla gości.
ul. Wierzbowa 9/11, Warszawa
www.domwodki.pl
Szóstka w hotelu Warszawa
Restauracja oferuje autorską kuchnię tworzoną przez utalentowanego szefa – Dariusza Barańskiego. Wykorzystanie najlepszych składników i harmonijne połączenie smaków sprawia, że jedzenie w tym miejscu to prawdziwe doświadczenie sztuki kulinarnej na najwyższym poziomie.
pl. Powstańców Warszawy 9, Warszawa
www.warszawa.hotel.com.pl
Europejski Grill
Autorska restauracja hotelu Raffles Europejski Warsaw oferująca wyśmienitą kuchnię opartą na lokalnych produktach, wśród których królują mięsa i ryby w nowoczesnych interpretacjach dań europejskich i polskich.
ul. Krakowskie Przedmieście 13, Warszawa
www.facebook.com/europejskigrill
Nobu Warsaw
Ten oddział światowej marki, równie stylowy jak Hotel Nobu, w którym się mieści, to tętniąca życiem restauracja z przestronnym wnętrzem z jasnego drewna. Serwuje najwyższej jakości sushi i sashimi oraz mieszankę klasycznych i nowoczesnych dań kuchni japońskiej
i południowoamerykańskiej. Dania są przygotowywane
z należytą starannością i charakteryzują się dobrą klarownością smaku.
ul. Wilcza 73, Warszawa
www.warsaw.nobuhotels.com
KUCHNIA ZAGRANICZNA
La Luce
Wyjątkowe miejsce z eleganckim wystrojem, przyciągające gości autentyczną kuchnią i atmosferą oraz tradycyjnymi smakami. Autorskie menu sprawia, że każda wizyta staje się doświadczeniem kulinarno-kulturalnym, zwłaszcza dla miłośników kuchni włoskiej.
ul. Poznańska 37, Warszawa
www.laluce.com.pl
ORZO
Oferuje wypoczynek wśród roślin, które nie tylko ozdabiają przestrzeń, ale także oczyszczają powietrze. Filozofia zero waste minimalizuje wytwarzanie odpadów i promuje odpowiedzialne podejście do gastronomii.
pl. Konesera 5, Warszawa
www.orzo.pl
PZO Food Hall
Hala z wieloma stoiskami oferującymi potrawy z całego świata, przygotowanymi na bazie świeżych składników i kreatywnych przepisów. Doskonałe miejsce dla miłośników jedzenia pragnących odkrywać nowe smaki.
ul. Grochowska 312, Warszawa
www.fabrykapzo.pl/foodhall
Restauracja i bar sportowy przyciągają smakami dań kuchni międzynarodowej, bogatą kartą napojów oraz sportem na żywo na dużym ekranie. Zapewnia przyjazną atmosferę nie tylko kibicom szukającym dobrego smaku.
ul. Haberbuscha i Schielego 6, Warszawa
www.nines.com.pl
El Popo – kuchnia meksykańska
Gorąca atmosfera, gdzie wieczorami można zanurzyć się w muzyce latynoskiej, z akcentem kuchni meksykańskiej.
ul. Senatorska 27, Warszawa
www.kregliccy.pl/elpopo
Chianti – włoska trattoria
Toskańska trattoria w aromacie ziół i oliwy oraz win z włoskich piwnic i słodkiego życia. Otrzymała specjalne wyróżnienie od Accademia Italiana Della Cucina za smaki serwowanych potraw.
ul. Foksal 17, Warszawa
www.kregliccy.pl/chianti
Hard Rock Cafe
To sieć tematycznych restauracji słynących z połączenia rockowych klimatów z amerykańską kuchnią. Kolekcja pamiątek muzycznych oraz wydarzenia i koncerty przyciągają zarówno miejscowych mieszkańców, jak i turystów z całego świata.
Złote Tarasy, ul. Zlota 59, Warszawa
www.hardrock.com/cafes/warsaw
Elektrownia Powiśle – dla kulinarnych odkrywców
Stylowa lokalizacja, oferująca świeże produkty i niebanalne smaki, w której miejsce znalazły Food Hall z kuchnią z całego świata, restauracja fine dining z pełną obsługą kelnerską oraz trzy bary z oryginalnymi piwami kraftowymi i spersonalizowanymi kompozycjami barmańskimi.
ul. Dobra 42, Warszawa
www.elektrowniapowisle.com
KUCHNIA POLSKA
Akademia
Restauracja zdobyła reputację dzięki ofercie łączącej tradycyjne polskie dania z nowoczesnym podejściem, co przyciąga klientów na rodzinne przyjęcia, spotkania biznesowe i romantyczne kolacje.
ul. Różana 2, Warszawa
www.restauracjaakademia.pl
Opasły Tom
Można tu zjeść, napić się drinka i przeczytać książkę, a oferta kuchni polskiej opiera się na lokalnych, sezonowych produktach, które zdobyły międzynarodowe wyróżnienia.
ul. Wierzbowa 9, Warszawa
www.kregliccy.pl/opaslytom
Belvedere – Cafe Łazienki Królewskie
Zlokalizowana w parku Łazienki Królewskie oferuje potrawy z sezonowych produktów o najwyższej jakości. Prowadzona przez szefa kuchni Tomasza Łagowskiego, laureata wielu prestiżowych nagród.
Nowa Oranżeria, Agrykola 1, Warszawa
www.belvedere.com.pl
U Wieniawy
To jedyny lokal w Polsce, który przenosi gości w nostalgiczny świat tradycyjnych dań polskiej kuchni oficerskiej. Oferuje muzykę na żywo, niezapomniany klimat, który łączy tradycję z nowoczesnością.
pl. Marszałka Józefa Piłsudskiego 9, Warszawa
www.uwieniawy.pl
KUCHNIA TRADYCYJNA
„Pyzy, flaki gorące!” W swojskim klimacie, po warszawsku
Restauracja na Starówce serwująca tradycyjne polskie dania, w tym pyzy i flaki po warszawsku, przygotowywane według starych przepisów i podawane w słoikach.
ul. Podwale 5, Warszawa
www.pyzyflakigorace.pl
Bar „Rybka, frytka i żużelek”
Miejsce o oryginalnym wystroju i menu. Serwujące połączenia potraw z rybami, frytkami i żużelkami, które zapewniają niezapomniane doznania smakowe. Potrawy charakteryzują się świeżością, bogactwem składników i wysoką jakością.
ul. Brzeska 4, Warszawa
www.rybkafrytka.pl
Syrena Irena
Restauracja z tradycyjnymi polskimi potrawami, w tym słyn-nymi pierogami, oraz nowościami kulinarnymi. Została wy-różniona w zestawieniu najpiękniejszych lokali na świecie.
ul. Krakowskie Przedmieście 4/6, Warszawa
www.facebook.com/SyrenaIrena
KUCHNIA Z KLIMATEM
DIFFERENT restauracja w ciemności
Restauracja, która przenosi nas w świat ciemności, gdzie doświadczamy jadalnej przygody, zapominając o wzroku i korzystając z pozostałych zmysłów. Tworzy to unikalne i intymne doświadczenie. Kuchnia serwuje różne dania z różnych kuchni.
Al. Jerozolimskie 123A, Warszawa
www.restauracjadi erent.pl
