Każdego roku 21 października w Wielkiej Brytanii odbywa się Apple Day – święto poświęcone jabłkom, które jest nie tylko okazją do celebrowania tych wyjątkowych owoców, ale także do promowania lokalnych upraw i różnorodności brytyjskich jabłoni. Święto zostało zainicjowane w 1990 roku przez organizację Common Ground, której celem była ochrona dziedzictwa naturalnego oraz promowanie lokalnych produktów. Od tego czasu stało się jednym z ulubionych, corocznych wydarzeń w brytyjskim kalendarzu.
Co wyróżnia Apple Day?
Podczas Apple Day w całym kraju odbywają się festiwale i wydarzenia, które przyciągają zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów. Wiele gospodarstw, sadów, a także parków i ogrodów botanicznych otwiera swoje podwoje, zapraszając gości na różnorodne atrakcje. Degustacje jabłek to tylko początek – można spróbować świeżo wyciskanych soków, cydrów czy domowych wypieków z jabłkami, jak tradycyjna angielska szarlotka.
Jednym z najważniejszych elementów Apple Day jest podkreślenie różnorodności jabłoni. Wiele osób jest zaskoczonych, gdy odkrywa, że w Wielkiej Brytanii uprawia się setki odmian jabłek, z których niektóre są dostępne tylko lokalnie. Festiwale jabłkowe często organizują warsztaty dotyczące sadzenia i pielęgnacji jabłoni oraz wykłady o historii i kulturze jabłek.
Jabłka w brytyjskiej kulturze
Jabłka są mocno zakorzenione w brytyjskiej tradycji, zarówno w kuchni, jak i kulturze ludowej. Kto nie słyszał o słynnym angielskim powiedzeniu „An apple a day keeps the doctor away”? Apple Day to również przypomnienie, jak ważne są lokalne uprawy i zrównoważone rolnictwo. W dobie globalizacji święto to ma na celu podkreślenie wartości, jakie niesie wspieranie małych, rodzinnych sadów i regionalnych produktów.
Gdzie warto się wybrać na Apple Day?
Jeśli planujesz wypad do Wielkiej Brytanii w okolicach 21 października, warto odwiedzić któreś z licznych wydarzeń związanych z Apple Day. Warto wybrać się do Herefordshire – regionu słynącego z produkcji cydru, gdzie festiwal jabłek trwa cały weekend. Ciekawym miejscem jest również Brogdale Farm w Kent, gdzie znajduje się Narodowa Kolekcja Jabłoni. W Londynie wiele miejskich ogrodów organizuje mniejsze festiwale, które pozwalają mieszkańcom wielkich miast na chwilę zapomnienia i powrót do natury.
Apple Day to święto, które łączy miłośników jabłek, ekologii i lokalnych tradycji. To idealna okazja, by odkryć bogactwo odmian jabłek, skosztować lokalnych specjałów i wziąć udział w festiwalach, które celebrują to, co najlepsze w brytyjskich sadach. Niezależnie od tego, czy jesteś pasjonatem sadownictwa, czy po prostu lubisz jabłkowe smakołyki, Apple Day to wyjątkowy czas, który warto wpisać w kalendarz podczas podróży po Wielkiej Brytanii.
Tekst Dorota Olendzka