Kiedy zima powoli ustępuje miejsca wiośnie, Południowy Tyrol tętni życiem i tradycyjnymi obchodami karnawału. Alpejskie wioski zamieniają się w scenerię barwnych procesji, maskarad i widowiskowych rytuałów związanych z nadejściem nowej pory roku. To niepowtarzalna okazja, by doświadczyć lokalnego folkloru i uczestniczyć w wielowiekowych obrzędach, które co roku przyciągają turystów z całego świata.
Karnawałowe tradycje w Południowym Tyrolu
Każdy region na świecie ma własne sposoby na celebrację karnawału. Wenecja słynie z bogato zdobionych masek i eleganckich balów, Brazylia zachwyca spektakularnymi paradami samby, a w Kolonii ulice wypełniają tłumy przebierańców. Jednak to Południowy Tyrol oferuje jedne z najbardziej unikalnych i klimatycznych obchodów, pełnych symbolicznych rytuałów związanych z pożegnaniem zimy i powitaniem wiosny.
Suedtirol, Vinschgau, Prad, Maschger Tanz, vor der Cafe-Bar Montana,
Egetmannumzug w Tramin an der Weinstraße
Jednym z najważniejszych wydarzeń karnawałowych w regionie jest Egetmannumzug w Tramin an der Weinstraße. Parada odbywa się co dwa lata w ostatni wtorek karnawału, a następna edycja przypada na 4 marca 2025 r. Barwny korowód przebranych postaci, na czele z Egetmannem Hanslem – symbolicznym panem młodym, przemierza miasto, zwiastując nadejście wiosny. Towarzyszą mu tajemnicze drewniane stwory zwane Wudele, które swoim niezwykłym wyglądem dodają widowisku mistycznej atmosfery.
Zusslrennen w Prad am Stilfser Joch
27 lutego 2025 r. w Prad am Stilfser Joch odbędzie się kolejna niezwykła ceremonia – Zusslrennen. Młodzi mężczyźni ubrani w białe stroje, ozdobione kolorowymi kwiatami, przemierzają miejscowość z wielkimi dzwonkami u pasa. Ich głośne, rytmiczne dźwięki mają symbolicznie przegonić zimowe demony i torować drogę nadchodzącej wiośnie.
Scheibenschlagen – pożegnanie zimy
9 marca 2025 r. w Mals, Schluderns i Prad am Stilfser Joch rozbłyśnie nocne niebo podczas Scheibenschlagen – pradawnego rytuału ognia. Uczestnicy podpalają drewniane dyski i wyrzucają je wysoko w powietrze, by odpędzić zimowe moce i zapewnić pomyślność na nadchodzący rok. To widowisko pełne magii i symboliki, które od wieków przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.
sbb; location, fruehling, 6.april 2016, Greiter Hof, Biohof, oberhalb Lana,
Południowy Tyrol – kraina kontrastów
Po intensywnym sezonie zimowym, Południowy Tyrol przechodzi niezwykłą metamorfozę. Podczas gdy na górskich stokach wciąż można szusować na nartach, w dolinach rozkwitają sady, a pszczoły zaczynają zbierać pierwsze krople miodu z kwitnących jabłoni.
W dolinach Etschtal, gdzie rozciągają się 18-tysięczne hektary sadów owocowych, wiosna przychodzi wcześniej. Tymczasem w gospodarstwach można jednocześnie cieszyć się zimowymi atrakcjami i pierwszymi oznakami budzącej się natury. To idealne miejsce dla tych, którzy pragną doświadczyć niezwykłego kontrastu pór roku.
Suedtirol, Kahrerhof, Südtiroler Bauernbund
Tradycja sadownicza i smaki regionu
Południowy Tyrol to nie tylko malownicze krajobrazy, ale także jedno z największych centrów sadowniczych w Europie. Gospodarstwa Roter Hahn oferują turystom możliwość poznania tajników uprawy jabłek – od kwitnienia drzew po produkcję świeżych soków i przetworów. Na miejscu można skosztować tradycyjnych specjałów, takich jak:
Apfelstrudel – klasyczny jabłeczny strudel,
Apfelküchlein – jabłka w cieście naleśnikowym,
Ocet jabłkowy – dodatek do lokalnych potraw.
Roter Hahn – autentyczne doświadczenie Południowego Tyrolu
Roter Hahn (pol. “Czerwony Kogut”) to znak jakości zrzeszający ponad 1600 gospodarstw agroturystycznych w Południowym Tyrolu. Obejmuje cztery segmenty:
agroturystykę – pobyty w malowniczych wiejskich gospodarstwach,
regionalne produkty – sery, wędliny, przetwory owocowe,
tradycyjne gospody – autentyczna tyrolska kuchnia,
rzemiosło ludowe – unikalne wyroby artystyczne.
Chcesz odkryć prawdziwy Południowy Tyrol? Więcej informacji znajdziesz na www.roterhahn.pl oraz na Facebooku: www.facebook.com/roterhahnpl.
Źródło: MSL