Czeskie Narodowe Centrum Wina z radością zaprasza do odwiedzenia swojego stoiska na targach ProWein 2025, gdzie czeka prawdziwa mozaika smaków czeskiego winiarstwa. Dziesięć różnorodnych winiarni zaprezentuje niemal 60 wyjątkowych próbek win osobiście przedstawianych przez winiarzy, a w naszej strefie degustacyjnej dostępnych będzie ponad 100 dodatkowych etykiet. To doskonała okazja, by poznać dynamiczny wachlarz czeskich producentów – od niewielkich butikowych winnic po największych graczy na rynku.
Nowoczesna przestrzeń i wyjątkowe doświadczenia
Nasze stoisko, utrzymane w eleganckim i współczesnym stylu, ponownie stanie się miejscem, które przyciągnie miłośników wina i profesjonalistów z branży. Przemyślany układ przestrzeni i przyjazna atmosfera tworzą idealne warunki do odkrywania bogactwa czeskiego winiarstwa w wyjątkowym otoczeniu.
W tym roku prezentujemy nowe motto – „Czeskie wina przyszłości”, które podkreśla ogromny potencjał naszego regionu. Nowe pokolenie winiarzy, wyjątkowe terroiry o chłodnym klimacie oraz zrównoważone podejście do uprawy winorośli to kluczowe elementy kształtujące przyszłość czeskiego winiarstwa. Reagujemy na współczesne wyzwania, a troska o zdrową i zrównoważoną glebę staje się priorytetem. Nasza centralna lokalizacja w Europie sprawia, że czeskie wina mają coraz silniejszą pozycję na globalnym rynku, odpowiadając na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na nowe smaki i nieodkryte terroiry.
Najważniejsze atrakcje naszej prezentacji
Lokalne perełki – spróbuj klasycznych odmian, takich jak Grüner Veltliner, Blaufränkisch i Welschriesling, w ich unikalnym czeskim wydaniu. Poznaj także charakterystyczne dla naszego regionu Pálavę (białe, aromatyczne) i Müller-Thurgau (świeże, owocowe białe wino).
Światowe klasyki z czeskim charakterem – skosztuj międzynarodowych odmian, które w Czechach nabierają wyjątkowej wyrazistości, harmonii i świeżości. Wśród nich m.in. Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay oraz Pinot Blanc i Pinot Noir.
Bąbelki, natury i PiWi – odkryj ekologiczne, organiczne oraz niskointerwencyjne wina zgodne z najnowszymi światowymi trendami. Spróbuj win z odpornych odmian PiWi oraz certyfikowanych biodynamicznych win DEMETER.
Specjalne wydarzenia na naszym stoisku
Odwiedź nas w Hali 9, stoisko H89 – zaprojektowane przez renomowanych architektów CHYBIK + KRISTOF ASSOCIATED ARCHITECTS. Jego zaokrąglone kształty nawiązują do istoty winiarstwa i cykliczności natury.
Spotkaj zwycięzców prestiżowych konkursów, takich jak Winiarnia i Winiarz Roku oraz laureatów Czeskiego Konkursu Narodowego. Poznaj producentów odnoszących sukcesy na rynkach zagranicznych – od Japonii, przez Wielką Brytanię i Szwecję, po USA i Kanadę.
Niedziela, godz. 14:00 – ekskluzywna degustacja wyjątkowych butelek Magnum, prowadzona przez Klarę Kollárovą, narodową sommelierkę i DipWSET.
Poniedziałek, godz. 14:00 – prezentacja starszych roczników, ukazujących imponujący potencjał dojrzewania czeskich win.
Co wyróżnia czeskie wina?
Białe wina z Moraw i Czech słyną z bogatej palety aromatów, głębokiej ekstraktywności oraz doskonałej równowagi między pełnym smakiem a świeżą kwasowością. W ostatnich latach czeskie czerwone wina zyskały uznanie dzięki swojej pełnej strukturze, aksamitnej teksturze i intensywnie owocowym aromatom.
O Czeskim Narodowym Centrum Wina
Czeskie Narodowe Centrum Wina to organizacja non-profit, której misją jest promocja i wspieranie czeskiego winiarstwa. Pełnimy rolę krajowego koordynatora międzynarodowego ruchu Wine in Moderation, organizujemy konkursy winiarskie, prowadzimy Salon Win, a także szkolenia i seminaria dla branży.
Zapraszamy do naszego stoiska na ProWein 2025, by wspólnie odkrywać różnorodność i wyjątkowy charakter czeskich win!
www.vinarskecentrum.cz | www.salonvin.cz | www.facebook.com/NVC.SalonVin