Owce, lokalne jedzenie, nocleg na gospodarstwie i spotkanie z ludźmi, którzy żyją blisko ziemi. Agroturystyka w Szkocji szybko rośnie, a dziś jest już ważną częścią tamtejszej oferty turystycznej.
Prawie 300 milionów funtów
Według opublikowanego w 2026 roku Scottish Agritourism Growth Tracker szkockie gospodarstwa oferujące turystyczne doświadczenia odwiedziło ponad 2,5 miliona osób. Wydatki związane z agroturystyką sięgają prawie 300 milionów funtów.
Za tymi liczbami kryją się bardzo różne miejsca. Są rodzinne farmy, gdzie można zobaczyć codzienną pracę gospodarstwa, spróbować lokalnych produktów czy przenocować wśród pól i wzgórz.
Jednym z przykładów jest Old Leckie Farm, niewielkie rodzinne gospodarstwo położone u podnóża wzgórz Gargunnock, niedaleko Stirling. Hodowla zwierząt i troska o środowisko są tu częścią codziennego życia, które można poznać podczas wizyty.
Spotkanie w Aberdeen
W czerwcu 2026 roku Szkocja gościła Global Agritourism Conference. W P&J Live w Aberdeen spotkało się około 550 przedstawicieli branży z ponad 50 krajów.
Rozmawiano o tym, jak rozwijać turystykę na terenach wiejskich, jak przyciągać gości i jak tworzyć doświadczenia związane z rolnictwem, jedzeniem i lokalnymi społecznościami.
Wśród uczestników znaleźli się badacze, właściciele gospodarstw i eksperci z różnych części świata. Swoimi doświadczeniami dzielili się między innymi przedstawiciele Stanów Zjednoczonych, Kanady i Republiki Południowej Afryki.
Wieś, którą można poznać
VisitScotland wspiera rozwój szkockiej agroturystyki poprzez marketing, szkolenia i badania. Wspólnie z National Agritourism Strategy Council pracuje też nad realizacją strategii, której cele wyznaczono do 2030 roku.
Dla szkockich gospodarstw turystyka jest sposobem na dodatkową działalność i kontakt z nowymi odbiorcami. Dla odwiedzających oznacza możliwość zobaczenia miejsca, którego zwykle nie ogląda się z okna autokaru.
Linda McAllister z VisitScotland, zajmująca się współpracą z sektorem turystycznym, mówi o szczególnej sile takich miejsc. Jej zdaniem agroturystyka pozwala spotkać ludzi związanych z ziemią, poznać produkty i zobaczyć, jak wygląda życie na farmie.
Jeśli więc podczas podróży po Szkocji zechcecie zejść z utartego szlaku, warto skierować się w stronę jednej z tutejszych farm. Między wzgórzami, owcami i stołem pełnym lokalnych produktów można zobaczyć Szkocję z bardzo bliska.