19 wrz, 2016 | Planeta smaków, Sycylia – Italian FoodXP
Restaurację “Terra mia” w Solicchiata założył doświadczony szef kuchni, Leonardo Cuscona. Wykorzystał starą winiarnię, której wnętrze zdobi wciąż stara beczka. A do potraw używa wyłącznie lokalnych produktów. Na tej samej zasadzie zestawia poszczególne...
19 wrz, 2016 | Europa, Podróże, Sycylia – Italian FoodXP, Włochy
W masywie Etny istnieje około 300 kraterów, z czego cztery największe składają się na jego szczytowe partie. Grupa nieczynnych już kraterów, w których nazwie uhonorowano XIX-wiecznego badacza Etny, należy do najciekawszych i jest łatwo dostępna. Monti Sartorius...
18 wrz, 2016 | Nasze kino, Sycylia – Italian FoodXP
Skały Cyklopów, koło Katanii na sycylijskim wybrzeżu. A w zasadzie jednego, tego co to kilku kolegów Odyseusza potraktował niczym frutti di mare. Odys się wściekł, jednookiego cyklopa oślepił, a z resztą drużyny czmychnął. Choć nie było łatwo, bo oszalały z bólu...
17 wrz, 2016 | Planeta smaków, Sycylia – Italian FoodXP
Sycylijska wieczerza w tawernie “La Siciliana” w Katanii, a więc – jak się po nazwie i lokalizacji spodziewać należy – w menu frutti di mare i ricotta. Restaurację “La Siciliana”, założoną przez rodzinę La Rosa w 1968 roku prowadzą...
12 wrz, 2016 | Gruzja z Wizz Tours, Trochę kultury
Niko Pirosmani, a właściwie Nikolai Pirosmanaszwili (1862-1918), jest najsłynniejszym gruzińskim malarzem prymitywistą przełomu XIX i XX wieku. Urodził się w Kachetii, współcześnie kluczowym regionie winiarskim kaukaskiego kraju. Nic więc dziwnego, że przez jego...
11 wrz, 2016 | Akcje, Azja, Indonezja
Po pełnym wrażeń pobycie w Jakarcie postanowiliśmy odpocząć w spokojniejszym zakątku Indonezji. Specjalny paszport linii lotniczych Garuda Indonesia pozwolił nam na elastyczny dobór miejsc i w ramach opcji Adventure wylądowaliśmy w Mataram na Lobmoku. Wyprawa na górę...