03 lut, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Czy można coś jeszcze wnieść do potrawy tak popularnej jak carpaccio? Receptura Ankerów, właścicieli restauracji “Beim Dresch” z Erl dowodzi, że tak. Ich carpaccio z cienkimi, rozpływającymi się w ustach plastrami mięsa wzbogacają grzybki, ukryte wśród... 
03 lut, 2016 | Austria, Europa, Europa na weekend, Podróże
Gdy za oknami pędzącego autostradą samochodu pojawia się potężna twierdza w Kufsteinie, to znak, że wjeżdżamy do Tyrolu. Habsburgowie władali Kufsteinem od 1363 roku, kiedy to Małgorzata Maultasch przekazała im swoje dominium obdarzone podówczas łacińskim określeniem... 
30 sty, 2016 | Europa na weekend, Nasze kino
Kreinbacher Birtok (www.kreinbacher.hu) to designerski kompleks obejmujący winiarnię i hotel usytuowany na południowym stoku Somló-hegy. Zaprojektowany przez wziętego węgierskiego architekta Dezső Eklera (jego dziełem są również oryginalne budynki winiarni Disznókő w... 
29 sty, 2016 | Europa, Europa na weekend, Podróże, Słowacja
Kremnica, jedno z najpiękniejszych miast Słowacji. O górniczej przeszłości. Z imponującymi zabytkami. Fortyfikacjami, zamkiem, kościołem św. Katarzyny, który kryje cenne organy oraz charakterystyczną kolumną morową po środku pochyłego rynku. Kremnica, fot. Paweł... 
28 sty, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
„U ňaňa“ w Ivachnovej na Liptowie, to sklep z tradycyjną słowacką żywnością. Po części produkowaną bezpośrednio przez firmę. W oparciu o tradycyjne receptury, przede wszystkim z lokalnych produktów. Ofertę własną uzupełniają najlepszymi pod względem jakości, zawsze...