Węgry – Somló, wina na wulkanie

Węgry – Somló, wina na wulkanie

Na północ od Balatonu wznoszą się powulkaniczne wzgórza, rozpierając Węgrów niekłamaną dumą. Nic to, że w czasach odmierzanych geologicznym zegarem, ale jednak… mieli morze! Świadectwem minionej chwały – górujący nad Somló, wygasły podwodny wulkan. Jego...
Gwiazdka we Francji

Gwiazdka we Francji

Czas Bożego Narodzenia we Francji trwa zazwyczaj 40 dni, od dnia św. Barbary 4 grudnia do 2 lutego, święta Ofiarowania Pańskiego. W miastach i wioskach ustawiane są żywe szopki i wystawiane jasełka. Wieczerzę wigilijną spożywa się po pasterce, która jest prawdziwą...
Izrael – Zielony kurort Ejlat

Izrael – Zielony kurort Ejlat

Wystarczy trzygodzinny lot, żeby uciec przed chłodem i znaleźć się we wspaniałym nadmorskim kurorcie, wśród egzotycznych palm i bajecznie kolorowych bugenwilli. Spójrzmy na mapę. Mały skrawek lądu wydzielony jest pomiędzy granicą egipską i jordańską, w miejscu, gdzie...
Gruzja w rytmie czaczy

Gruzja w rytmie czaczy

Gruzińskie stoły są solidne. Podczas biesiady muszą dźwigać naprawdę wiele. Kuchnia pachnie orzechami, kolendrą i winogronami, kusi kolorami bakłażanów, pomidorów i soczystych granatów. Nie brak w niej potraw mięsnych, choć królują tu dania, w których bohaterami są...