09 sty, 2017 | Europa, Polska, Zdrowie i uroda
Żegiestów-Zdrój usytuowany nad zakolami Popradu, w urokliwym otoczeniu parku krajobrazowego, jest jednym z najbardziej urokliwych uzdrowisk Beskidu Sądeckiego. Właśnie tu, u nasady półwyspu Łopata Polska otoczonego z trzech stron rzeką, wznosi się wyjątkowy ośrodek... 
25 paź, 2016 | Planeta smaków
Geneza tego bodaj najpopularniejszego, zwłaszcza w Berlinie, dania barowego ma znanego z imienia i nazwiska pomysłodawcę. Ba, nawet datę narodzin. Po raz pierwszy bowiem, kiełbasę z curry zaserwowała Herta Heuwer w Imbiss barze w Charlottenburgu. 4 września 1949 roku.... 
25 wrz, 2016 | Trochę kultury
Motion Trio, czyli Janusz Wojtarowicz, Paweł Baranek i Marcin Gałażyn. Grają razem od 1996 roku. Na akordeonach. Jak widać po datach, obchodzą w tym roku swoje 20-lecie. Gratulacje! Było dokładnie, tak jak o nich piszą. Spektakl z akcją i dramaturgią. Koncert w ramach... 
25 wrz, 2016 | Planeta smaków, Sycylia – Italian FoodXP
Prezentując Kaos 2015, kelner z restauracji “Parco dei Principi” w Zafferanie, przemawiał dość długo. Nic dziwnego, już chociażby dlatego, że ten biały trunek jest kupażem aż sześciu sycylijskich szczepów. Mianowicie: carricante 40%, catarratto 30%,... 
23 wrz, 2016 | Gruzja z Wizz Tours, Planeta smaków
Adżaria ze stolicą w Batumi, jest nadmorską prowincją Gruzji, i być może dlatego tamtejsza wersja chaczapuri przypomina łódź. Na “pokładzie” jest młody podpuszczkowy ser, przypominający nasz bundz, tyle że gruziński robią z krowiego mleka, a na wierzchu... 
23 wrz, 2016 | Planeta smaków, Sycylia – Italian FoodXP
Szef kuchni z sycylijskiej Zafferany, Seby Sorbello jest z pewnością najsłynniejszym kucharzem, spośród poznanych przeze mnie kiedykolwiek we Włoszech. Uhonorowany tytułem “Premio Solidus* 2014”, co w praktyce namaściło go na “Szefa Kuchni Roku...