13 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Planeta smaków
Matjeszeit – sezon na matiasa, trwa krótko. Niespełna dwa miesiące, gdyż młody śledź przed pierwszym tarłem dojrzewa szybko i… przestaje być matiasem. Niemieckie słowo Matjes, wywodzi się od holenderskiego Maatjes, a właściwie Maatjesharing oznaczającego... 
12 lip, 2016 | Europa, Lato w Dolnej Saksonii, Niemcy, Trochę kultury
W wiekach średnich osią germańsko słowiańskiego pogranicza była rzeka Łaba (Elbe). Na terenie dzisiejszej Dolnej Saksonii powstało wówczas w rejonie określanym po dziś dzień mianem Wendlandu (Ziemi Wenedów), ponad tysiąc oryginalnych wiosek zakładanych na centralnym... 
12 lip, 2016 | Europa, Lato w Dolnej Saksonii, Niemcy, Planeta smaków
Gdybym miał wybierać jedynie oglądając pocztówki, zapewne ominąłbym hotel Seelust w Cuxhaven szerokim łukiem. Po skosztowaniu potraw przygotowanych przez szefa kuchni Jörga Hansena, nie mam wątpliwości, że to dobry wybór. INFO Hotel**** Seelust Cuxhavener Str. 65-67,... 
11 lip, 2016 | Europa, Lato w Dolnej Saksonii, Niemcy, Trochę kultury
Paula Modersohn-Becker (1876-1907). Nazywana prekursorką kubizmu, modernistką, ekspresjonistką, najwybitniejszą niemiecką malarką, wbrew temu, że całym swoim krótkim życiem protestowała przeciwko szufladkowaniu, włącznie z nazywaniem jej emancypantką. “Nosy jak... 
30 cze, 2016 | Planeta smaków
Osiem miejsc na Mazowszu i tyle samo lokali gastronomicznych, w których można dobrze zjeść i wypić. Po ciekawej wycieczce przyjemnie jest odpocząć w ich gościnnych progach i rozkoszować się wybornymi daniami. Restauracja Mazowsze w Wiązownie Do restauracji... 
28 cze, 2016 | Trochę kultury
Katedra Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny z Zagrzebia góruje nad miastem dwoma wieżami. I najczęściej o tych właśnie wieżach słyszymy, bo wydają się nierówne. Nic dziwnego, skoro któraś wciąż jest obstawiona rusztowaniami. Mało natomiast kto wie, że żyrandole...