Toni Zöhrer z Krems nad Dunajem

Toni Zöhrer z Krems nad Dunajem

– Nie byłoby naszych win, gdyby w 1270 roku Albrecht I Habsburg nie nadał najwierniejszym poplecznikom ziemi w Weinzierl (peryferyjnej dziś dzielnicy miasteczka Krems) – mówi Toni Zöhrer, jeden z czołowych winiarzy z regionu Kremstal. Z tamtych 20 lenn...
Pomidorowy cesarz Austrii

Pomidorowy cesarz Austrii

Wyobraźcie sobie, że Erich Stekovics, pomysłowy rolnik z Frauenkirchen w Burgenlandzie posiada nasiona ponad 3200 odmian pomidorów. Ponoć nikt na świecie nie ma równie dużej “kolekcji” pomidorów! Uprawia w tej chwili około 1000 odmian. Z warzyw i owoców...