11 kwi, 2016 | Europa na weekend, Trochę kultury
Kubizm kojarzymy głównie z nazwiskami Picassa i Braque’a. Z pozbawionymi perspektywy obrazami wielkich mistrzów. Na których postacie i przedmioty są złożone z luźno poukładanych geometrycznych figur. W słownikach przeczytamy, że kubizm był awangardowym nurtem w...
08 kwi, 2016 | Planeta smaków
Orawska wieś Zázrivá zajmuje na spożywczej mapie Słowacji miejsce szczególne. Stamtąd bowiem, już w II połowie XIX wieku wędrowały w świat wyrabiane z miejscowego mleka korbáčiky. Po dziś dzień wiele osób, zwłaszcza kobiet z tej wsi, specjalizuje się w ręcznym...
08 kwi, 2016 | Nasze kino
Muzykanci z Terchovej (zespół “Ťažká muzika”) śpiewają o Janosiku. A capella. Jedynym użytym instrumentem jest slovenska fujara. Zarówno ten specyficzny rodzaj muzyki, jakim jest wywodząca się z Terchovej czysta stylowo, tzw. niebiańska muzyka (słow....
06 kwi, 2016 | Planeta smaków
Przepisy na Lienzer Torte – sztandarowy przysmak ze stolicy Górnej Austrii, i to aż cztery, znalazły się w książce kucharskiej z 1653 roku. Dowód, że już w epoce baroku, orzechowa tarta z marmoladą, była w Linzu znana i lubiana. Ze starych przepisów można się...