Polskie wpływy w węgierskiej kuchni

Polskie wpływy w węgierskiej kuchni

Czy Węgrzy znajdują jakieś inspiracje w polskiej tradycji kulinarnej? Po tym pytaniu na czole szefa kuchni budapeszteńskiego hotelu Hilton pojawia się lekka bruzda, świadcząc o głębokim namyśle. – Może warzywa – pada ostrożna odpowiedź. Ten wątek...
Mazowieckie potrawy wigilijne

Mazowieckie potrawy wigilijne

Dawniej na Mazowszu do wieczerzy Wigilijnej zasiadano, gdy na niebie pojawiła się pierwsza gwiazda. Tradycyjnie na stołach gościły postne potrawy: kapusta z grochem, kapusta z grzybami na oleju, śledzie, kluski z makiem, zupy owocowe i barszcz grzybowy oraz pierogi z...
Restauracja Sardynia – receptura długowieczności

Restauracja Sardynia – receptura długowieczności

Smaczne jedzenie i długie życie? Niemożliwe! – mówią pesymiści. Nie tylko możliwe, ale całkiem realne! – odpowiadają pełni energii mieszkańcy Sardynii. Żeby się o tym przekonać, nie musisz jechać na Sardynię! Odwiedź restaurację „Sardynia” w centrum Warszawy – obok...
Płock – Dzień Kuchni Polskiej

Płock – Dzień Kuchni Polskiej

Już po raz piąty płockie restauracje zaproszą na “Dzień Kuchni Polskiej” „Dzień Kuchni Polskiej” jest od pięciu lat uzupełnieniem oficjalnych obchodów Narodowego Święta Niepodległości w Płocku. To pomysł na prywatny i całkowicie osobisty wymiar świętowania...
Gdynia – Festiwal Jabłka

Gdynia – Festiwal Jabłka

I Festiwal Jabłka w Gdyni Miejskie Hale Targowe ul. Wójta Radtkego 36 7 listopada, 9:30-15:00 Jabłka od lat stanowią polską specjalność zarówno w zakresie rekordowej skali ich produkcji (pierwsze miejsce w Europie), jak kreatywności w ich przetwarzaniu, przechowywaniu...
Veganz Berlin-Friedrichshain

Veganz Berlin-Friedrichshain

To było odkrycie podczas weekendowej wycieczki do Berlina – sklep i bar z inną żywnością, czyli bezglutenową, bez konserwantów, z BIO-produktów, etc. W dzielnicy Friedrichshain, na rubieżach wschodniej części miasta. Sklep firmy Veganz działa pod hasłem: Wir...