27 lip, 2016 | Gruzja z Wizz Tours, Planeta smaków
Potrawa, w bliskim stopniu spokrewniona z naszymi pierogami, jest sztandarową dla gruzińskiej kuchni. Wiele restauracji w Tbilisi reklamuje się więc sloganem – “u nas zjesz najlepsze chinkali w mieście”. I w wielu przypadkach nie jest to obietnica... 
17 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Planeta smaków
Chociaż nad Morze Północne stąd nie dalej niż 150 km, w tradycyjnej kuchni regionu Pustaci Lineburskiej króluje Heidschnuckenfleisch – mięso specyficznej rasy owiec o zakręconych na podobieństwo muflonów rogach. Miejscową dietę uzupełniają sery i grzyby, a wśród... 
16 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Trochę kultury
Wilsede rozsiadło się u stóp Wilsederbergu, najwyższego wzniesienia północnych Niemiec, górującego nad wrzosowiskami Lüneburger Heide – Pustaci Lineburskiej. To żywy skansen ze starymi domostwami zbudowanymi na sposób określany u nas pruskim murem. Z omszałymi,... 
16 lip, 2016 | Planeta smaków
Nocny Market. Gastronomiczno-muzyczno-towarzyska impreza na peronie nieczynnego już dworca PKP Warszawa Główna działa bez pudła. Brawa za pomysł! I smacznego! I dobrej zabawy w letnie weekendy! Warszawa Główna. Piątek. 15 lipca 2016. Nocny Market , fot. Paweł Wroński... 
13 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Trochę kultury
Historia Worpswede zaczęła się pod koniec XIX wieku, gdy grupa artystów zbuntowanych przeciw rutynie i nudzie panującej w akademiach sztuk pięknych, założyła kolonię nad rzeką Hamme. Chcieli czerpać natchnienie z kontaktu z przyrodą, żyjąc z dala od miejskiego... 
13 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Planeta smaków
Matjeszeit – sezon na matiasa, trwa krótko. Niespełna dwa miesiące, gdyż młody śledź przed pierwszym tarłem dojrzewa szybko i… przestaje być matiasem. Niemieckie słowo Matjes, wywodzi się od holenderskiego Maatjes, a właściwie Maatjesharing oznaczającego...