27 sty, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Včelovina – tradičná slovenská medovina, czyli – po naszemu – miód pitny, pszczeli, tradycyjny, słowacki. Smaczny, słodki, aromatyczny, rozgrzewający! Ze Smolenic położonych u stóp Małych Karpat. Miłośnicy złocistego trunku klną się honorem, że to... 
26 sty, 2016 | Planeta smaków
Czy wiecie co Węgrzy zawdzięczają wulkanicznej przeszłości swoich współczesnych dziedzin? Przynajmniej 3 rzeczy: Tokaj, Somló i Hévíz. W terroir słynnych tokajskich win jedną z kluczowych ról odgrywa gleba na wulkanicznych tufach, na której rodzą się i pokrywają... 
23 sty, 2016 | Europa na weekend, Zdrowie i uroda
Hévíz to miasteczko na Węgrzech, nad jeziorem wypełnionym termalną wodą, zwanym najczęściej Hévízi-tó, choć jego geograficzna nazwa brzmi Gyógy-tó. Właściwości lecznicze gorącej wody tryskającej ze źródła na dnie znane były już starożytnym. W 1795 roku, pierwszy... 
22 sty, 2016 | Trochę kultury
Ludwisarnia rodziny Grassmayrów działa w Innsbrucku od 1599 roku. Jest jedną z najstarszych firm w Europie prowadzonych nieprzerwanie przez tę samą rodzinę. Czy można skwitować dorobek kilku stuleci jednym zdaniem? Można – tak jak Elżbieta Grassmayr, która... 
22 sty, 2016 | Planeta smaków
Po wiedeńsku, w Grand Hotelu w Starym Smokowcu, jednym z najciekawszych pod względem architektonicznym i historycznym na południowym skłonie Tatr. Niejeden raz słyszałem w Wiedniu powiedzenie, że coś jest dziś bardziej wiedeńskie niż w dawnej stolicy habsburskiego... 
21 sty, 2016 | Europa na weekend, Trochę kultury
W stolicy Tyrolu, w głównym ołtarzu kościoła katedralnego widniej niewielki obraz. W świątyni o bogatym wystroju można wręcz nie zwrócić nań uwagi. Odwrotnie proporcjonalnie do wielkości, Maria-Hilf-Bild jak się po niemiecku określa to przedstawienie, jest...