14 mar, 2014 | Planeta smaków
Pamiętacie jeszcze popularną piosenkę o „Jožinie z bažin”? Jej autorzy sugerują, że na Orawę trzeba jechać przez Vizovice. Nie przez przypadek, choć przecież wystarczy wziąć do ręki mapę, żeby znaleźć kilka innych, wygodniejszych dróg. Może dlatego, że piosenka... 
14 mar, 2014 | Zdrowie i uroda
Nałęczów to miasto ogród i renomowane uzdrowisko niezbyt odległe od Warszawy, Lublina i Kazimierza nad Wisłą. Jego ciekawą historię kreśliły nietuzinkowe postacie, które związały z nim swoje losy. A skarby natury – woda i zieleń – stworzyły prawdziwą oazę zdrowia... 
22 sty, 2014 | Planeta smaków
Chorwacja – w większości uśmiechamy się i mówimy: tak, jeżdżę tam co roku. Ja też uśmiecham się na dźwięk tego słowa, bo Chorwacja to mój dom. Historia, kultura, zabytki, miejscowe zwyczaje i chorwacka kuchnia – to część mojego życia. Ta niezwykła kraina, gdzie... 
22 sty, 2014 | Planeta smaków
Spaghetti, pasta, pizza, cappuccino – te słowa doskonale znamy, bo kojarzą nam się z pyszną, włoską kuchnią. Ale czy mamy o niej choć blade pojęcie? – Ten makaron jest za twardy – jak go ugotowałeś, pacanie? – czerwony z wściekłości turysta znad Wisły odsunął talerz...11 gru, 2013 | Trochę kultury
Boks tajski to sztuka walki uznana przez Tajów za ich narodowy sport. Początki muay thai sięgają czasów starożytnych i wiążą się z legendą, kiedy to czterej wojownicy, którzy ochraniali królewskiego słonia, po stracie broni musieli używać właśnie muay thai. Dziś, choć... 
15 lip, 2013 | Planeta smaków
Hummus to arabska nazwa ciecierzycy. Historia popularnej na Bliskim Wschodzie wykonanej z niej pasty z oliwą sięga tysięcy lat. Najstarszy odnaleziony przepis pochodzi z XIII-wiecznej egipskiej książki kucharskiej, a warto pamiętać, że także greccy filozofowie –...