03 lut, 2015 | Planeta smaków
Pierwszą pralinę podano na dworze Ludwika XIV, a kucharz, który ją stworzył, uwiecznił w nazwie swego chlebodawcę, hrabiego du Plessis Praslin. Od tamtego dnia kawalerowie nie mieli bez nich szans na oczarowanie dworskich dam. Podawano je też podczas rozmów... 
23 lis, 2014 | Planeta smaków
Przyglądając się Matterhornowi z restauracji w Zermatt, trudno zachować obojętność. Z jednej strony strzelista, jedyna w swoim rodzaju góra na świecie, z drugiej – niezwykłe jedzenie. A nie wierzcie tym, którzy próbują wmawiać, że w Szwajcarii jada się wyłącznie... 
23 lis, 2014 | Planeta smaków
Tomasz Jakubiak – charyzmatyczny kucharz i dziennikarz kulinarny, znany z programu „Jakubiak w sezonie” w telewizji Kuchnia+, przez 4 lata związany z telewizją śniadaniową „Dzień Dobry TVN” oraz gościnnie w programie „Pytanie na śniadanie”. Wcześniej szef kuchni... 
11 lis, 2014 | Planeta smaków
Bogata i niezwykle smakowita kuchnia Małopolski jest widoczna w ofercie turystycznej regionu. Ta właśnie, kulinarna część naszego dziedzictwa na tle skarbów natury i bogactwa kultury, których w Małopolsce nie brakuje, stanowi o zainteresowaniu odwiedzających.... 
23 wrz, 2014 | Planeta smaków
Śląskie smaki kojarzą nam się zwykle z tradycyjną roladą z kluskami i modrą kapustą. Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” oferuje jednak znacznie więcej, bo pod tą marką kryje się całe bogactwo kulinarne mocno zróżnicowanego kulturowo województwa śląskiego. W menu... 
23 wrz, 2014 | Planeta smaków
Jesienna pora to czas delektowania się nadmorskimi pejzażami i regionalną kuchnią. Ustka zaspokoi najbardziej wyrafinowane gusta… Zatem, nad morze! Swoją nazwę Ustka zawdzięcza położeniu przy ujściu rzeki Słupi do Morza Bałtyckiego. Stary kurort, a od 1987 r. także...