07 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Miejsc, w których podają kawę jest mnóstwo. Wpływy włoskie i habsburskie odcisnęły przecież na chorwackiej kulturze niezatarte piętno. Turcy także wtrącili w przeszłości swoje trzy grosze. Ale gdzie podają dobre ciastka? Gdzie kawę lepszą niż inne? To wcale nie są... 
06 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Półwysep Istria słynie z trufli. Maleńkie Livade w interiorze – z restauracji „Zigante”. Lokal zaś – z truflowego menu. Lunch z pięciu dań, w którym do każdej potrawy dodano trufle oraz dopasowano wina, a jakże – z winiarni Zigante, trudno nazwać... 
05 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
W miejscowości Zmajevac, nieopodal Osijeku, w szeregu starych winiarni urządził restaurację Josić. Winiarz, u którego na etykietach są czarne bociany spotykane w widłach Dunaju i Drawy. Deska z przekąskami zawiera dokładnie to, co w regionie Baranja, i całej... 
04 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Odwiedzając Gruzję, mój chorwacki przyjaciel dostrzegł ogromne podobieństwa w kulturze obu krajów. Koronnym argumentem, jakim szermował było upodobanie obu nacji do specyficznych win, bogactwo smaków i uwielbienie dla domowej kuchni. Tradycja wyrobu wina w Chorwacji... 
25 kwi, 2016 | Europa na weekend, Nasze kino
W XVII-wiecznych piwnicach na wino, grupa studentów ze szkoły muzycznej ze stołecznego miasta swojego kraju, w szczególny sposób chwali jakość wina. Słowa pieśni “A vitar puše” (Wiatr wieje) – Jakša Fiamengo Muzyka – Zdenko Runjić A vitar puše... 
24 kwi, 2016 | Europa na weekend
Jest tu fascynująca przyroda, zabytki związane między innymi z habsburską epopeją, można się napić niezłych win i smacznie zjeść 🙂 Raju na Ziemi wprawdzie nigdzie nie ma, ale tu i teraz… prawie! Materiał z cyklu “Europa na weekend” przygotowywanego...