20 mar, 2015 | Planeta smaków
Gruzińskie wina, tak jak ziemia, z której pochodzą, są wytrawne, intrygujące, wręcz tajemnicze. Delektujmy się nimi na zdrowie! Gruzja jest kolebką upraw winorośli. W tym kraju wino produkuje się już od ponad ośmiu tysięcy lat. Archeolodzy odnajdują pestki winogron... 
14 mar, 2015 | Planeta smaków, Slow life, Wywiady
Mirosław Gronowski, reżyser filmowy, opowiada o poznawaniu Szwajcarii. O pracy, która – choć niezwiązana z zawodem – pozwoliła mu wniknąć w tamtejszą rzeczywistość, a przy okazji odkryć świat dobrego wina i uroki białego szaleństwa. Jaka jest Szwajcaria, której Pan... 
13 mar, 2015 | Planeta smaków, Slow life, Wywiady
Do słynnego alpejskiego kraju podążamy szlakiem szlachetnych trunków za radą Marka Kondrata, lubianego i cenionego aktora, a jednocześnie konesera oraz importera win. Szwajcaria – kraj ośnieżonych czterotysięczników, serów, czekolady, banków, w którym wszystko działa... 
05 lut, 2015 | Planeta smaków
Pod tą nazwą kryje się szlak kulinarny na Wschodnim Mazowszu. Zaledwie 100 km na wschód od Warszawy, na pograniczu etnograficznych krain – Mazowsza i Podlasia. W otoczeniu nieskażonej przyrody, w rejonie wyznaczonym nurtem najczystszych polskich rzek –... 
03 lut, 2015 | Planeta smaków
Pierwszą pralinę podano na dworze Ludwika XIV, a kucharz, który ją stworzył, uwiecznił w nazwie swego chlebodawcę, hrabiego du Plessis Praslin. Od tamtego dnia kawalerowie nie mieli bez nich szans na oczarowanie dworskich dam. Podawano je też podczas rozmów... 
23 lis, 2014 | Planeta smaków
Przyglądając się Matterhornowi z restauracji w Zermatt, trudno zachować obojętność. Z jednej strony strzelista, jedyna w swoim rodzaju góra na świecie, z drugiej – niezwykłe jedzenie. A nie wierzcie tym, którzy próbują wmawiać, że w Szwajcarii jada się wyłącznie...