16 lip, 2016 | Planeta smaków
Nocny Market. Gastronomiczno-muzyczno-towarzyska impreza na peronie nieczynnego już dworca PKP Warszawa Główna działa bez pudła. Brawa za pomysł! I smacznego! I dobrej zabawy w letnie weekendy! Warszawa Główna. Piątek. 15 lipca 2016. Nocny Market , fot. Paweł Wroński...
13 lip, 2016 | Lato w Dolnej Saksonii, Planeta smaków
Matjeszeit – sezon na matiasa, trwa krótko. Niespełna dwa miesiące, gdyż młody śledź przed pierwszym tarłem dojrzewa szybko i… przestaje być matiasem. Niemieckie słowo Matjes, wywodzi się od holenderskiego Maatjes, a właściwie Maatjesharing oznaczającego...
12 lip, 2016 | Europa, Lato w Dolnej Saksonii, Niemcy, Planeta smaków
Gdybym miał wybierać jedynie oglądając pocztówki, zapewne ominąłbym hotel Seelust w Cuxhaven szerokim łukiem. Po skosztowaniu potraw przygotowanych przez szefa kuchni Jörga Hansena, nie mam wątpliwości, że to dobry wybór. INFO Hotel**** Seelust Cuxhavener Str. 65-67,...
30 cze, 2016 | Planeta smaków
Osiem miejsc na Mazowszu i tyle samo lokali gastronomicznych, w których można dobrze zjeść i wypić. Po ciekawej wycieczce przyjemnie jest odpocząć w ich gościnnych progach i rozkoszować się wybornymi daniami. Restauracja Mazowsze w Wiązownie Do restauracji...
13 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Kulenova seka, czyli siostra kulenu. Powstaje podobnie jak kulen*, tyle, że mięsem nadziewa się cieńsze flaki i całość krócej wędzi. Rudawy kolor, jakiego nadaje wędlinie dodatek papryki oraz wyjątkowy smak, sprawiają, że trudno ją pomylić z innymi sławońskimi...
07 maj, 2016 | Europa na weekend, Planeta smaków
Miejsc, w których podają kawę jest mnóstwo. Wpływy włoskie i habsburskie odcisnęły przecież na chorwackiej kulturze niezatarte piętno. Turcy także wtrącili w przeszłości swoje trzy grosze. Ale gdzie podają dobre ciastka? Gdzie kawę lepszą niż inne? To wcale nie są...