11 paź, 2010 | Planeta smaków
Do tej pory słynęliśmy w świecie z wyśmienitej wódki i nalewek. Od kilku lat małymi kroczkami dołączamy do grona producentów wina, a trunki winiarzy z okolic Jasła zdobywają uznanie enologów. Na Podkarpaciu jeszcze kilkadziesiąt lat temu winorośl rosła tylko w...
04 wrz, 2010 | Planeta smaków
Jak co roku końcówka lata na Cyprze jest bardzo upojna. W Limassol, mieście wina i winiarzy, trunek bogów leje się strumieniami. To zaledwie jeden z powodów, dla których warto odwiedzić Festiwal Wina. „Pij wino, aby żyć pełnią życia” – to hasło reklamowe festiwalu...
04 wrz, 2010 | Planeta smaków
Mimo że mamy podobne upodobania smakowe, kuchnia słowacka zaskakuje prostotą wykonania i oryginalnością. Bryndzové halušky lub vyprážaný syr podbiły podniebienie niejednego smakosza z Polski. Kuchnia na Słowacji obfituje w pożywne, wysokokaloryczne potrawy. Podstawą...
12 lip, 2010 | Planeta smaków
Malowniczą ziemię augustowską położoną na pograniczu polsko-litewskim od wieków zamieszkiwali Polacy, Litwini, Żydzi i Rosjanie. Nic więc dziwnego, że w kuchni regionu przenikają się tradycje kulinarne i upodobania smakowe tych narodowości. Najwięcej podobieństw łączy...12 cze, 2010 | Planeta smaków
Tradycje kulinarne Śląska Cieszyńskiego są równie bogate jak jego historia. Na stołach tego regionu goszczą zarówno wiedeńskie sznycle cielęce, galicyjskie kiszone barszcze, czeskie knedle, jak i typowo cieszyński murzin. Jak głosi legenda Cieszyn – serce regionu –...
12 cze, 2010 | Planeta smaków
Region Trentino ma kształt motyla. I niczym skrzydła tego owada zachwyca mozaiką krajobrazów, klimatu i kultury. Jeśli do tych atrakcji dodamy dobrze przygotowane trasy narciarskie i trekkingowe oraz wyśmienite jedzenie, otrzymamy ofertę, której trudno się oprzeć....