13 wrz, 2009 | Planeta smaków
O winach cypryjskich mówi się coraz więcej. Po pierwsze, za sprawą ich świetnej jakości, a po drugie, za sprawą skromnej gwiazdy, jaką jest Commandaria. WIELKIE I WIĘKSZE Są wina, które chciałyby być „większe” niż są, oraz takie, które są „większe”, niż... 
28 mar, 2009 | Planeta smaków
Każde wino jest historią napisaną aromatami, trzeba tylko umieć ją odczytać… Jakie to szczęście, że dożyłem tych czasów! Należę do pokolenia, które pamięta gierkowskie realia – puste półki i wino „patykiem pisane”. Teraz, kiedy wyruszam na warszawski... 
25 cze, 2006 | Planeta smaków, Zajawki
Ale nie tylko. Bo czego tu tak naprawdę brakuje ? Chyba tylko morza, ale jego brak z powodzeniem rekompensują wszystkie inne tak przyrodnicze, jak i historyczne oraz kulinarne atrakcje. Zimą to kraina wielkiej narciarskiej przygody, latem zaś ciepła, pogody,...